Romige aspergesoep
TM5 TM6

Romige aspergesoep

4.3 (21 valutazioni )

Ingredienti

  • 400 g witte asperges, geschild, het houtachtige uiteinde verwijderd, in stukken (4 cm) gesneden
  • 100 g aardappels, in stukken gesneden
  • 50 g uien, in helften gesneden
  • 1 teentje knoflook
  • 700 g water
  • 1 opgehoopte tl groentenbouillonpasta, zelfgemaakt
  • ¼ - ½ tl zout, naar smaak
  • 1 - 2 snuifjes gemalen zwarte peper, naar smaak
  • 50 g smeerkaas
  • 50 - 100 g zure room, 20% vet
  • 3 takjes verse peterselie, alleen de blaadjes, gehakt

Valori nutritivi
per 1 portie
Calorie
325 kJ / 77 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
5 g
Grassi
5 g
Fibre
1.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative