Banana bread con semi di carrube

Banana bread con semi di carrube

4.1 14 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h 45min
12 fette

Ingredienti

  • 30 g di noci pecan
  • 465 g di banane mature sbucciate (4 banane, 3 tagliate a pezzi e 1 a metà orizzontalmente)
  • 130 g di burro a pezzi + q.b.
  • 50 g di zucchero
  • 2 uova
  • 150 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 70 g di farina di semi di carrube
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
  • 100 g di latte
  • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale

Valori nutritivi per 1 fetta

Calorie 221.8 kcal / 928 kJ
Proteine 3.5 g
Grassi 11.8 g
Carboidrati 28.8 g
Fibre 3.9 g
Grassi saturi 6.2 g
Sodio 78.3 mg

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