Courgette and Lemon Sorbet

Name: Courgette and Lemon Sorbet
Prep time: 5 min
Cook time: 8 h 5 min
Total time: 8 h 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2 lemons; 80 - 100 g sugar; 400 g courgettes

4.6 10 valutazioni

Prep. 5min

Totale 8h 5min

6 portions

Ingredienti

lemons finely grated zest and pulp, white pith removed
2
sugar to taste (see tip)
80 - 100 g
courgettes cut in pieces (1 cm) then frozen
400 g
fresh mint leaves (opzionale) for serving

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 2 mg

Proteine 1 g

Calorie 313 kJ / 75 kcal

Grassi 0 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Go Green, Feel Good 71 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

3.7(3)

1h 10min

Courgetti Carbonara

4.8(6)

40min

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

4.6(5)

40min

Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée

4.1(16)

Parsnip Soup with Caramelised Onions

4.7(120)

55min

Pasta alla Nerano

3.9(7)

40min

Beetroot Carpaccio

5.0(5)

20min

Creamy Pea Soup

4.1(31)

40min

Gluten-free Aubergine and Walnut Tart

3.6(10)

Eastern European Brunch

5.0(1)

1h 30min

Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

4.3(12)

1h 20min

Black Bean Houmous with Maize Chips

4.1(7)

1h 15min