Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 garlic clove
- 3 cm fresh root ginger, peeled
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 430 g pears (approx. 3-4 pears), cores removed and cut in quarters
- 1 apple, core removed and cut in quarters
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp smoked paprika
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 200 g raw sugar
- 600 g chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1058 kJ / 252 kcal
- Proteine
- 10.4 g
- Carboidrati
- 29.6 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 2.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Mediterranean Bread
5h 20min
Peach Foam
10 Min
Raised Game Pie
24h
Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress
1 Std. 45 Min
White Bean Purée and Anchovy on Crostini
45 Min
Sourdough Rye
51h 10 min
Tomato Kasoundi
2h
Pear Paste
10 Std.
Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam
4h
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1 Std. 20 Min
Sourdough-style Loaf
122h 45min
Cauliflower Cheese Soup
30 Min