Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 γρ. φιστίκια κάσιους, ψημένα, αλατισμένα
- 5 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο
- 1250 γρ. νερό
-
2
καλά γεμάτα κουταλάκια πάστα ζωμού λαχανικών
o 2 κύβους ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.) - 250 γρ. πλιγούρι
- 24 γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες (περίπου 500 γρ.), φρέσκες ή κατεψυγμένες και αποψυγμένες
- 200 γρ. κίτρινο πεπόνι
- αλάτι με αρωματικά βότανα για καρύκευμα
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 50 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
- 1 κ.γλ. sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- ½ κ.γλ. ζάχαρη
- 200 γρ. αγγουράκια, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2726 kJ / 652 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 72 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 8.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Smoothie με πορτοκάλι
5 Min
Ομελέτα στον ατμό
1 Std. 15 Min
Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο
50min
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45min
Ρυζόγαλο
1h
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
Nessuna valutazione
Αρωματικό ρύζι
25min
Γάλα αμυγδάλου
1 Std. 20 Min
Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά
Nessuna valutazione
Παγωτό με φράουλες και κρέμα
8 godz. 15 min
Καλοκαιρινό κοκτέιλ
Nessuna valutazione
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
Nessuna valutazione