Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 115 γρ. ζάχαρη άχνη
- 3 ασπράδια αυγού, από μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- ¼ κ.γλ. κρεμόριο
- 1 κ.γλ. χρώμα ζαχαροπλαστικής (πράσινο), ή όσο προτιμάτε
- ζαχαρωτές πέρλες, για το πασπάλισμα
- ζάχαρη άχνη, για το γαρνίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 318 kJ / 76 kcal
- Proteine
- 0 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 0 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Σαντιγί
10min
Παντεσπάνι
1h 50 min
Κρέμα πατισιέρ
15 min
Κέικ καρότου
1 godz. 55 min
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
2 godz. 30 min
Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ
30 min
Προφιτερόλ
2 Std.
Κρέμα burrata με λαχανικά
Nessuna valutazione
Τούρτα Black Forest
2 godz. 30 min
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
Nessuna valutazione
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Nessuna valutazione
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20 min