Καυτερά ρολά τόνου

Καυτερά ρολά τόνου

Nessuna valutazione

Prep. 35min

Totale 1h 25min

36 κομμάτια

Ingredienti

νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
1000 γρ.
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
250 γρ.
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα wasabi (του εμπορίου)
1 κ.σ.
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
2 κ.σ.
καυτερή σάλτσα sriracha
2 κ.γλ.
σάλτσα σόγιας
3 κ.σ.
φύλλα φυκιού nori
4
τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)
200 γρ.
σουσάμι, καβουρδισμένο
2 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)
2
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 1.9 g

Calorie 114 kJ / 27.1 kcal

Grassi 1 g

Carboidrati 2.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Σούσι 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα

2h 30min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24h 15min

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

35min

Πανακότα με πεπόνι

5h 15min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1h 40min

Ντόνατς με καραμέλα

4h

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35min

Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)

Nessuna valutazione

Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)

35min

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

Nessuna valutazione

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4h

Μους ταραμά

10min