Dispositivi & accessori
Καυτερά ρολά τόνου
Prep. 35min
Totale 1h 25min
36 κομμάτια
Ingredienti
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου)1 κ.σ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)2 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha2 κ.γλ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)200 γρ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)2
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Proteine
1.9 g
Calorie
114 kJ /
27.1 kcal
Grassi
1 g
Carboidrati
2.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Σούσι
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50min
Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα
2h 30min
Γιορτινό κέικ
Ninguna valoración
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
55min
Ντόνατς με καραμέλα
4h
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
Ninguna valoración
Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια
4h
Γρανίτα πεπόνι με τζιν
1h 25min
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
1h 40min
Πανακότα με πεπόνι
5h 15min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20min
Μους ταραμά
10min