Dispositivi & accessori
Καυτερά ρολά τόνου
Prep. 35min
Totale 1h 25min
36 κομμάτια
Ingredienti
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου)1 κ.σ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)2 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha2 κ.γλ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)200 γρ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)2
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Proteine
1.9 g
Calorie
114 kJ /
27.1 kcal
Grassi
1 g
Carboidrati
2.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Σούσι
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
Nessuna valutazione
Πάβλοβα (βέγκαν)
Nessuna valutazione
Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους
Nessuna valutazione
Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου
Nessuna valutazione
Σούσι τεμάκι
1h 40min
Ρύζι για σούσι
55min
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min
Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα
Nessuna valutazione
Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση
Nessuna valutazione
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1h 30min
Σαλάτα σούσι
Nessuna valutazione
Παραδοσιακή μηλόπιτα
3h 30min