Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου)
- 2 κ.σ. ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
- 2 κ.γλ. καυτερή σάλτσα sriracha
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 200 γρ. τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε φέτες (2 χλστ.)
- φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 114 kJ / 27.1 kcal
- Proteine
- 1.9 g
- Carboidrati
- 2.5 g
- Grassi
- 1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Βέγκαν κέικ σοκολάτας
1j 55 menit
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2h
Mιλκσέικ πορτοκάλι-μπανάνα
20 min
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15min
Τάρτα μήλου
Nessuna valutazione
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
10 min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Τσιαπάτα με παντζάρι
Nessuna valutazione
Παγωτό με φράουλες και κρέμα
8h 15min
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Nessuna valutazione
Ρύζι για σούσι
55min