Biff à la Lindström

Biff à la Lindström

4.4 25 valutazione
Prep. 25min
Totale 25min
4 porcje

Ingredienti

  • 70 g cebuli przekrojonej na pół
  • 100 g czerwonych buraków marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
  • 15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
  • 500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
  • 4 żółtka
  • 5 g szczypiorku, świeżego posiekanego
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • olej do smażenia

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 623 mg
Proteine 31 g
Calorie 894 kJ / 214 kcal
Grassi 8 g
Fibre 0.5 g
Grassi saturi 3 g
Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...