Dispositivi & accessori
Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem
Prep. 40min
Totale 1h 20min
3 porcje
Ingredienti
Pęczak i krewetki z ananasem
-
100 g pęczaku kujawskiego Melvit
-
1000 g wody
-
35 g sosu sojowego
-
60 - 80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
15 g oleju kokosowego
-
50 g orzechów nerkowca
-
300 g krewetek, surowych, obranych (patrz wariant)
-
120 - 150 g ananasa, świeżego pokrojonego w 2 cm kostkę
Dressing
-
5 g mięty, świeżej tylko liście
-
5 g kolendry, świeżej tylko liście
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
30 g oleju kokosowego
-
½ łyżeczki oleju sezamowego
-
20 g octu ryżowego
-
15 g sosu sojowego
-
20 - 25 g soku z limonki
-
1 łyżeczka syropu z agawy
-
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 szczypta soli
Sałatka
-
100 - 120 g sałaty lodowej porwanej na kawałki
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
1559.1 mg
Proteine
23.9 g
Calorie
2064.2 kJ /
493.4 kcal
Grassi
25.4 g
Fibre
9.3 g
Grassi saturi
14.9 g
Carboidrati
47.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
PEŁNE ZDROWIA
60 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min.
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45min.
Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą
1hod.
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1hod. 20min.
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50min.
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50min.
Ryż z owocami morza
1hod. 15min.
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45min.
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
45min.
Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)
35min.
Saganaki z krewetkami i fetą
35min.
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min.