Dispositivi & accessori
Kalfszwezerik met lente-uien
Prep. 20min
Totale 3h
6 porties
Ingredienti
-
kalfszwezerik1000 g
-
witte azijn250 g
-
koud water750 g
-
water600 g
-
ijskoud water
-
ijsblokjes
-
lente-uien in stukken300 g
-
teentjes knoflook2
-
olijfolie30 g
-
zout naar eigen smaak1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper naar eigen smaak1 - 2 snuifjes
-
witte wijn100 g
-
opklopbare room, 30-40% V.G.100 g
-
zout naar eigen smaak
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
25 g
Calorie
2280 kJ /
545 kcal
Grassi
45 g
Carboidrati
10 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Traditionele recepten
47 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Ossenstaart Shepherd's Pie
Nessuna valutazione
Eendenborst, Rode kool en Knolselder
1h 35min
Bosbessenaperitief en garnalencanapés
Nessuna valutazione
Boter plank met spinaziepesto
10min
Chai latte parfait
15h 5min
Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop
14h 20min
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
2h 45min
Chutney van veenbessen en rozemarijn
45min
Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie
25h
Kabeljauwsoep met Spinazie
40min
Confituur van rabarber, aardbei en vanille
45min
Bearnaisesaus
20min