Quince Tart

Quince Tart

4.4 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

8 portions

Ingredienti

Pastry

sugar
150 g
lemon thin peelings of skin only
1
unsalted butter at room temperature, plus extra for greasing
200 g
medium egg
1
egg yolk from medium egg
1
fine sea salt
1 pinch
plain flour
400 g
baking powder
1 Tbsp

Filling

quince paste cut in pieces (see tip)
700 g
sweet wine (e.g. Port, Marsala, brandy)
70 g

Assembly

egg white for brushing
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 3448 kJ / 824 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 134 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Then. Now. Always. 50 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream

Nessuna valutazione

Slow Cooked White Beans (Metric)

14h 40min

Halloween Pumpkin Tart

2h

Liquid Yoghurt in Mixing Bowl

12h

Sweet Potato Crust Pizza

1h 15min

Chocolate Pudding

6h 30min

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1h 45min

Pepper vinaigrette

5min

Conchiglie pasta with fresh tomato sauce and goat's cheese

45min

Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta

1h 45min

Tangerine and Chocolate Log (French)

8h 55min

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

1h 45min