Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Bobun crevettes à l'ail et au citron

Curry de crevettes et choux pak-choï

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

Chou chinois aux crevettes

Gratin de poireau, panais et saumon

Poisson sauce aigre-douce

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

Burger de poisson

Papillotes de lieu noir

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane