Bowl de arroz negro con verduras asadas

Bowl de arroz negro con verduras asadas

4.2 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

4 porciones

Ingredienti

Verduras asadas

250 g de pimiento rojo en trozos (aprox. 2-3 cm)
250 g de zanahoria pelada, en trozos (aprox. 1-2 cm)
250 g de cebolla blanca en anillos (aprox. 1 cm)
50 g de aceite de oliva extra virgen
2 - 3 pizcas de sal
½ cdita de ajo en polvo (opzionale)
½ cdita de paprika (opzionale)
1 cdita de orégano seco

Arroz negro

1200 g de agua
1 cdita de sal
250 g de arroz negro
250 g de tofu en cubos (aprox. 2 cm)
15 g de salsa de soya

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 237 mg

Proteine 3 g

Calorie 476 kJ / 114 kcal

Grassi 4 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mundo Thermomix VII 15 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate

30min

Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini

1h 20min

Sopa de espárragos y empanadas de pollo con verduras al vapor

55min

Omelette de ensalada griega

35min

Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes

45min

Pimientos rellenos de quinoa

1h

Chía pudding de matcha

30min

Tostadas veganas

25min

Sopa de brócoli y almendras

30min

Pudín de chía y plátano

2h 10min

Ensalada de quinoa

25min

Ensalada de pollo con quinoa

40min