Sopa de garbanzo con mejillones picantes

Sopa de garbanzo con mejillones picantes

5.0 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porciones

Ingredienti

800 g de mejillones frescos limpios
3 ramitas de perejil sólo las hojas
2 dientes de ajo (opzionale) pelados
1 ramita de romero sólo las hojas
1 echalot pelado y en mitades
20 g de aceite vegetal
400 g de garbanzos cocidos escurridos
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de paprika
450 g de agua
4 cdas de crema (min 30% de grasa) (opzionale) para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1 mg

Proteine 31.5 g

Calorie 1548 kJ / 370 kcal

Grassi 12.3 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 33.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

MUNDO THERMOMIX III 15 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Hamburguesa de rape y salmón

20 min

Ensalada de coliflor y papa

30 min

Ensalada de frijoles, aguacate y atún

20 min

Calamares al azafrán con verduras y cuscús TM6

5 godz. 20 min

Pilaf de cerdo

45 min

Estofado cremoso con pavo y hongos en cocción lenta TM6

4 godz.

Magret de pato a la naranja con sabayón de naranja Al vacío

2 godz. 20 min

Hamburguesas de calabaza con salsa tzatziki

40 min

Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo

1 godz.

Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan

45 min

Ensalada César de salmón con escarola

35 min

Poke bowl alto en proteínas

1 godz.