Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. πάστα ντομάτας
- 4 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 - 800 γρ. κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)
- 1030 γρ. νερό
- 300 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 40 γρ. φυτικό βούτυρο
- 20 γρ. κρέμα σόγιας
- 30 γρ. παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1045 kJ / 252 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carboidrati
- 10.7 g
- Grassi
- 18.6 g
- Grassi saturi
- 5.8 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodio
- 378 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Πατατοσαλάτα
40min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 min
Ταλιατέλες με πέστο δενδρολίβανου
Nessuna valutazione
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1h
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50min
Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο
Nessuna valutazione
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40min
Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι
1h
Πουρές μελιτζάνας
55min
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1h 40min
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
Nessuna valutazione