Dispositivi & accessori
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
Prep. 25min
Totale 35min
6 μερίδες
Ingredienti
-
κολοκυθάκι μικρό (περίπου 200 γρ.), σε κομμάτια1
-
καρότα (περίπου 150 γρ.), σε κομμάτια2
-
κόκκινη πιπεριά (περίπου 100 γρ.), σε κομμάτια1
-
νερό1200 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα2 κ.γλ.
-
ρύζι, μπασμάτι150 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο100 γρ.
-
αβγά ανάλογα με το μέγεθος4 - 5
-
σκελίδα σκόρδο1
-
τζίντζερ, φρέσκο καθαρισμένο1 εκ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι μικρό1
-
φρέσκο κόλιανδρο (opzionale) μόνο τα φύλλα7 κλωνάρια
-
3 κ.σ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)σησαμέλαιο3 κ.σ.
-
σάλτσα σόγιας Tamari2 κ.σ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για το σερβίρισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
12 g
Calorie
1062 kJ /
254 kcal
Grassi
12 g
Fibre
3 g
Carboidrati
26 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Συνοδευτικά με ρύζι
10 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Mιλκσέικ πορτοκάλι-μπανάνα
20 Min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 Min
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Keine Bewertungen
Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)
25 Min
Χυμός σαλάτα
15 Min
Πλιγούρι
35 Min
Μαγειρίτσα
1 Std. 5 Min
Ελιόψωμο
2 Std.
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1 Std. 25 Min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 Min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40 Min