Dispositivi & accessori
Πουρές μελιτζάνας
Prep. 5min
Totale 55min
800 γρ.
Ingredienti
-
μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος6
-
νερό500 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα180 γρ.
-
βούτυρο σε κομματάκια45 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)5 κλωνάρια
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι½ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος40 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 800 γρ.
Proteine
8.9 g
Calorie
225 kJ /
538 kcal
Grassi
39 g
Fibre
23.5 g
Carboidrati
21.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55min
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Nessuna valutazione
Κουνουπίδι tikka masala
35min
Κυδωνόπαστο
45min
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Nessuna valutazione
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1h 10min
Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν
Nessuna valutazione
"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45min
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40min
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24h 15min
Φάβα παραδοσιακή
50min
Μελιτζανοσαλάτα
1h