Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
- 500 γρ. νερό
- 180 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- Valori nutritivi
- per 800 γρ.
- Calorie
- 225 kJ / 538 kcal
- Proteine
- 8.9 g
- Carboidrati
- 21.7 g
- Grassi
- 39 g
- Fibre
- 23.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40min
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2h
Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά
Nessuna valutazione
Ντιπ με καρότο και τυρί
15min
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35 Min
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1h
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20 min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15 min
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25 min
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10 min