Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
- 500 γρ. νερό
- 180 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- Valori nutritivi
- per 800 γρ.
- Calorie
- 225 kJ / 538 kcal
- Proteine
- 8.9 g
- Carboidrati
- 21.7 g
- Grassi
- 39 g
- Fibre
- 23.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3h
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30min
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
Nessuna valutazione
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
Nessuna valutazione
Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν
Nessuna valutazione
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Nessuna valutazione
Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο
30min
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
Nessuna valutazione
Κέικ λεμονιού στον ατμό
2h 20 min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 min
Ομελέτα με μανιτάρια
40min
Πίτες και τζατζίκι
30min