Πουρές μελιτζάνας

Πουρές μελιτζάνας

4.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 55min

800 γρ.

Ingredienti

μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
6
νερό
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
180 γρ.
βούτυρο σε κομματάκια
45 γρ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
40 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 800 γρ.

Proteine 8.9 g

Calorie 225 kJ / 538 kcal

Grassi 39 g

Fibre 23.5 g

Carboidrati 21.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Πολύσπορο ψωμί

3 Std. 20 Min

Τάρτα με μανιτάρια

45 Min

Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης

1 Std. 35 Min

Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι

10 Min

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

40 Min

Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα

55 Min

Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση

Keine Bewertungen

Φαλάφελ στο φούρνο

1 Std. 20 Min

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

1 Std. 55 Min

Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

1 Std.

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40 Min

Ραδίκια στον ατμό

50 Min