Vai al contenuto principale Cerca
Hornazo

Hornazo
Nessuna valutazione
Prep. 30min
Totale 2h 15min
20 stuks
Registrati gratis

Ingredienti

Deeg
  • water
    100 g
  • witte wijn
    80 g
  • reuzel
    60 g
  • olijfolie
    25 g
  • verse gist verkruimeld
    25 g
  • suiker
    1 snuifje
  • bloem
    500 g
  • eieren, medium (53-63 g)
    2
  • zout
    10 g
Gemarineerd vlees
  • varkenslende in plakjes (ong. 2 cm dik, 5 x 5 cm)
    600 g
  • water
    250 g
  • zout
    1 tl
  • zoete paprikapoeder
    1 tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
Eieren
  • eieren, medium (53-63 g) koud
    4
  • water te vullen tot 1L
Opbouw
  • chorizo Iberico, in plakjes (0,5 cm)
    150 - 200 g
  • Iberische ham in dunne plakjes
    100 g
  • eierdooier opgeklopt
    1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 stuk

Sodio 261.7 mg
Proteine 13.9 g
Calorie 1118.2 kJ / 267.3 kcal
Grassi 13.7 g
Fibre 1.2 g
Grassi saturi 4.7 g
Carboidrati 20.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Paasrecepten 14 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

4.7(15)

1h 30min

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

1.0(1)

1h 25min

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Nessuna valutazione

Kip tikka masala

4.9(15)

1h 10min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

4.7(42)

1h 20min

Koreaanse Fried Chicken

4.6(8)

3h 10min

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

4.4(15)

1h 5min

Gyoza met kip en knoflook

4.3(3)

45min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

5.0(1)

2h 20min

Gestoomde kip op zijn geheel

Nessuna valutazione

Zuiderse gebakken kip en zoete maïs

4.0(3)

55min

Rundsburgers met kaasvulling

4.9(9)

40min

 Mostra tutto
Mostra tutto