Eiersalade in een knapperig Paasnestje

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

3.1 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

12 stuks

Ingredienti

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L

Paasnesten

bloem en iets meer om te bewerken
250 g
olijfolie
30 g
water
120 g
zout
½ tl

Eiersalade

verse peterselie enkel de bladeren
2 takjes
sjalot
20 g
zure room, 12% vet
30 g
mosterd
10 g
mayonaise
10 g
azijn
10 g
gemalen zwarte peper
2 snuifje
zout
1 tl
verse bieslook (opzionale) als afwerking

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 stuk

Sodio 143.8 mg

Proteine 5 g

Calorie 591.3 kJ / 141.3 kcal

Grassi 5.9 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 16.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Paasrecepten 14 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Eiersalade in Krokante Paasnestjes

1 Std.

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

2 Std. 10 Min

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45 Min

Geklopt eiwit

5 Min

Slagroom

10 Min

300 g ui fruiten

Keine Bewertungen

Snelle chocolade amandel fudge

Keine Bewertungen

Mousse van tonijn

10 Min

Warme chocolademelk met karamel en whisky

25 Min

Erwten met ham

25 Min

Kruidenboter flatbreads

35 Min

Champagne en bessen trifle

3 Std. 40 Min