Eiersalade in een knapperig Paasnestje

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

3.1 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

12 stuks

Ingredienti

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L

Paasnesten

bloem en iets meer om te bewerken
250 g
olijfolie
30 g
water
120 g
zout
½ tl

Eiersalade

verse peterselie enkel de bladeren
2 takjes
sjalot
20 g
zure room, 12% vet
30 g
mosterd
10 g
mayonaise
10 g
azijn
10 g
gemalen zwarte peper
2 snuifje
zout
1 tl
verse bieslook (opzionale) als afwerking

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 stuk

Sodio 143.8 mg

Proteine 5 g

Calorie 591.3 kJ / 141.3 kcal

Grassi 5.9 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 16.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Paasrecepten 14 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Eiersalade met curry

1h 30min

Mousse van kaas

10min

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12h 20min

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3h 5min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30min

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

1h 30min

Peperkoekkoekjes

2h 20min

Lentetaart met yoghurt

5h 15min

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

2h 15min

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

55min

Mousse van tonijn

10min

Met honing geglazuurde wortelen

30min