Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Le sucre vanillé
- 50 g de sucre en poudre
- ½ gousse de vanille
La pâte feuilletée
- 150 g de farine de blé
- 150 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 75 g d'eau
- 1 pincée de sel
La garniture
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 230 g d'abricots frais, coupés en brunoise
- 20 g de sucre glace maison
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1783 kJ / 428 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 30 g
- Fibre
- 1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Royal au chocolat
3h 30min
Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat
8 godz. 50 min
Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)
1h 45min
Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard
3h 15min
Mille-feuille de tuiles aux noisettes
2 Std.
Couronne de choux à la vanille et fruits exotiques
2 Std. 30 Min
Mystère au chocolat
8 Std. 30 Min
Le rose-framboise
5h
Dacquoise aux framboises
2 Std.
Meringue italienne
30 Min
Tartelettes meringuées à l'orange
2 Std.
Dacquoise praliné-chocolat
50min