Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor (opzionale)
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 996 kJ / 238 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Tăiței curry cu carne de porc
45 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Remoulade de țelină
Keine Bewertungen
Chutney de merișoare cu rozmarin
45 Min
Piept de pui sous-vide
Keine Bewertungen
Obraji de porc sous-vide
8h 30min
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Keine Bewertungen
Șoricei din cartofi copți
1h 15min
Spumă de fructe
10 Min
Pui garam masala
50 Min
Lapte de pasăre
40 Min