Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.4 17 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porții

Ingredienti

cușcuș mediu
350 g
apă
800 g
ulei de măsline
70 g
sare fină
2 linguriță
ceapă tăiată jumătăți
200 g
morcovi tăiat bucăți
200 g
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
1 bucată
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)
150 g
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură
200 g
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură
100 g
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi
100 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei, iute
1 linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)
500 g
mentă proaspătă (opzionale) doar frunzele
4 fir

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 42 g

Calorie 2971 kJ / 710 kcal

Grassi 20 g

Fibre 15.6 g

Carboidrati 87 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cine rapide 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Chifteluțe cu sos de roșii

45min

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2h 20min

Brioșe cu granola cu ciocolată

30min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4h 10min

Somon cu tăiței din dovlecei

25min

Tocăniță în stil grecesc

45min

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

1h

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45min

Linguine cu bacon și crevete

35min

Pui garam masala

50min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min