Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 γρ. ρεβίθια, ξερά
- 440 γρ. νερό
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 500 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα, σε μακρόστενα κομμάτια (2 x 5 εκ.)
- 20 γρ. κρεμμύδι
- 450 γρ. κολοκύθα, στρογγυλή (μόνο τη σάρκα), ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 1 κλωνάρι δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1268.3 kJ / 302.8 kcal
- Proteine
- 28.3 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 12.8 g
- Grassi saturi
- 1.8 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodio
- 485.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Κριθαρότο με θαλασσινά
Nessuna valutazione
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
Nessuna valutazione
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Nessuna valutazione
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20 dk
Αλμυρά κρουασάν
Nessuna valutazione
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1 godz. 45 min
Σαλάτα ζυμαρικών
35 dk
Πουρές κάστανου
20 dk
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)
15 Min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1h 15min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
Nessuna valutazione
Ριζότο ντομάτας
30 Min