Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 5min

1 1 δόση

Ingredienti

τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
15 - 20 γρ.
λεμόνι (περίπου 70 γρ.), ξεφλουδισμένο, χωρίς το λευκό μέρος, σε κομμάτια
1
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
70 - 80 γρ.
μέλι
15 - 20 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 - 2 πρέζες
αλάτι
2 - 3 πρέζες
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 3 πρέζες

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 1 δόση

Sodio 355 mg

Proteine 1.2 g

Calorie 2918.5 kJ / 697.5 kcal

Grassi 70.5 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 9.7 g

Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Εσπεριδοειδή 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30min

Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα

40min

Negroni

10min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Τσίλι κον κάρνε

40min

Σορμπέ λεμόνι

8h 30min

Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι

Nenhuma avaliação

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40min

Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι

Nenhuma avaliação

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45min

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

25min