Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5.0 1 valutazione
Prep. 5min
Totale 5min
1 1 δόση

Ingredienti

  • τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
    15 - 20 γρ.
  • λεμόνι (περίπου 70 γρ.), ξεφλουδισμένο, χωρίς το λευκό μέρος, σε κομμάτια
    1
  • μουστάρδα Dijon
    1 κ.γλ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    70 - 80 γρ.
  • μέλι
    15 - 20 γρ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    1 - 2 πρέζες
  • αλάτι
    2 - 3 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 - 3 πρέζες

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 1 δόση

Sodio 355 mg
Proteine 1.2 g
Calorie 2918.5 kJ / 697.5 kcal
Grassi 70.5 g
Fibre 2.3 g
Grassi saturi 9.7 g
Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...