Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι
TM6 TM5 TM31

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 15 - 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
  • 1 λεμόνι (περίπου 70 γρ.), ξεφλουδισμένο, χωρίς το λευκό μέρος, σε κομμάτια
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
  • 70 - 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 15 - 20 γρ. μέλι
  • 1 - 2 πρέζες αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
  • 2 - 3 πρέζες αλάτι
  • 2 - 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο

Valori nutritivi
per 1 1 δόση
Calorie
2918.5 kJ / 697.5 kcal
Proteine
1.2 g
Carboidrati
21 g
Grassi
70.5 g
Grassi saturi
9.7 g
Fibre
2.3 g
Sodio
355 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative