Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

3.5 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 20min

6 μερίδες

Ingredienti

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
50 γρ.
φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
30 γρ.
ανάμεικτα μυρωδικά, αποξηραμένα
2 κ.σ.
λιαστές ντομάτες, σε λάδι στραγγισμένες
50 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια
150 γρ.
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
φινόκιο σε κομμάτια
200 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι και μία πρέζα για τα ασπράδια
3 ½ κ.γλ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λίγο
τυρί μοτσαρέλα
200 γρ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
ξινή κρέμα (sour cream)
200 γρ.
αβγά
3

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 19 g

Calorie 1877 kJ / 449 kcal

Grassi 23 g

Fibre 5 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Συνοδευτικά με ρύζι 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα

30min

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

10min

Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο

50min

Πρόγευμα στο πόδι

10min

Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας

40min

Γλυκό παντζάρι

Nessuna valutazione

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1h 30min

Πίτσα με βάση πατάτας

1h 5min

Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ

1h 25min

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45min

Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι

1h 35min

Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια

25min