Dispositivi & accessori
Papillote de cabillaud aux asperges et céréales
Prep. 15min
Totale 40min
4 portions
Ingredienti
-
200 g de graines de céréales à cuire (avoine, orge, soja, par exemple)
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
½ bouquet de ciboulette fraîche et un peu pour la finition
-
500 g d'eau
-
1 botte d'asperges vertes
-
4 pavés de cabillaud, sans peau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
38 g
Calorie
1569 kJ /
375 kcal
Grassi
8 g
Carboidrati
33 g
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