Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes

Salade de cabillaud, sauce à la mangue

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

Tajine de lotte au fenouil

Filet de bar, sauce vierge et riz gluant

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

Papillotes de saumon, courgettes et riz