Vai al contenuto principale Cerca
Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur
Nessuna valutazione
Prep. 30min
Totale 1h 45min
8 porties
Registrati gratis

Ingredienti

  • sjalotten in stukken
    100 g
  • verse tijm enkel de bladeren
    10 takjes
  • porto
    170 g
  • granaatappelsiroop
    100 g
  • ossenhaas in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)
    900 g
  • zout
    ¾ tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • zelfgemaakte vulling (zie tip)
    250 g
  • granaatappelpitten en iets meer om te garneren
    50 g
  • Dijon mosterd
    30 g
  • boter in stukken
    30 g
  • rode ui gehalveerd, in plakjes
    800 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 27 g
Calorie 1220 kJ / 291 kcal
Grassi 8 g
Fibre 3 g
Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feesttafel 11 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Risottata met kip en champignons

4.7(9)

40min

Kipnuggets

4.0(2)

40min

Kip tikka masala

4.9(14)

1h 10min

Waterzooi van Kip

4.7(15)

1h

Griekse salade met gestoomde kip

Nessuna valutazione

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

4.7(15)

1h 30min

Kip met romige groenten saus

4.3(17)

50min

Koreaanse Fried Chicken

4.6(7)

3h 10min

Varkenshaasje met mosterdsaus

4.1(33)

30min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

4.3(7)

1h 10min

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

4.4(15)

1h 5min

Kipsatés met pindasaus

4.2(10)

2h

 Mostra tutto
Mostra tutto