Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Focaccia con patate e rosmarino
Prep. 10min
Totale 2h 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
30 - 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
500 g di farina di forza (manitoba)
-
10 g di sale + q.b.
-
650 g di patate pelate e fette sottili (1-2 mm)
-
1 - 2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
19.3 g
Calorie
2719 kJ /
650 kcal
Grassi
19.3 g
Fibre
5.4 g
Carboidrati
106.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Pizze e focacce
60 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Focaccine fantasia
2h 5min
Focaccia croccante
2h 10min
Calzone
2h 50min
Focaccia di patate
2h 50min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50min
Focaccia ai cicinielli
1h 45min
Focaccia a sorpresa
2h
Focaccia alle melanzane
1h 50min
Focaccia con salsiccia
1h 50min
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Focaccia barese
2h 55min
Focaccia pugliese
1h 10min