Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g oliwy z oliwek
- 200 g marchewki, pokrojonej w julienne (patrz wskazówka)
- 150 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, bez łyka
- 120 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego, odsączonego
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (5 x 0,5 cm)
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- 80 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 3 ząbki czosnku, pokrojone w plastry
- 300 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
- 30 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 584.5 kJ / 139 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 5.8 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodio
- 542 mg
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