Warzywny stir-fry z curry

Warzywny stir-fry z curry

4.5 119 valutazione
Prep. 30min
Totale 1h
4 porcje

Ingredienti

  • 40 g oliwy z oliwek
  • 200 g marchewki pokrojonej w julienne (patrz wskazówka)
  • 150 g groszek cukrowy, mrożony bez łyka
  • 120 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego, odsączonego
  • 200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (5 x 0,5 cm)
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • 80 g cebuli pokrojonej w piórka
  • 3 ząbki czosnku pokrojone w plastry
  • 300 g pora tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 30 g sosu sojowego
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 542 mg
Proteine 6 g
Calorie 584.5 kJ / 139 kcal
Grassi 5.8 g
Fibre 7.5 g
Grassi saturi 2 g
Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...