Dispositivi & accessori
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
Prep. 40min
Totale 1h 20min
6 porcji
Ingredienti
Ziołowe pesto
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
-
5 g mięty, świeżej tylko liście
-
30 g słonecznika łuskanego30 g orzeszków piniowych
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
50 g oliwy z oliwek
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka soli
Sałatka
-
20 g migdałów, w płatkach
-
1000 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
200 g kaszy bulgur Melvit
-
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
100 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 ½ łyżeczki przyprawy Ras el Hanout
-
80 - 100 g pestek granatu (z 1 szt., patrz wskazówka)
-
50 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
-
50 g liści szpinaku baby, świeżych
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
6.9 g
Calorie
1282.8 kJ /
306.4 kcal
Grassi
17.5 g
Fibre
4.5 g
Carboidrati
33.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
LEKKIE KOLACJE III
20 ricette
Polonia
Polonia
PEŁNE ZDROWIA
60 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)
1h
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1h
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45min
Śródziemnomorska sałatka z kaszy jaglanej z pomidorami i oliwkami
1h 10min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini
1h 50min
Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim
1h 20min
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
45min