Garbanzos con boletus y chorizo (Cocción lenta)

Garbanzos con boletus y chorizo (Cocción lenta)

3.8 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 12h

4 raciones

Ingredienti

250 g de garbanzos secos castellanos
1000 g de agua caliente
2 cucharaditas de sal
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
500 g de boletus frescos
150 g de chorizo semicurado en rodajas de 1 cm
75 g de jamón curado en dados
100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
30 g de apio en trozos
800 g caldo de pollo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 2253.9 mg

Proteine 30.5 g

Calorie 2221 kJ / 531 kcal

Grassi 30.1 g

Fibre 12.5 g

Grassi saturi 7.2 g

Carboidrati 34.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina de mercado 85 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Congrio con garbanzos a la marinera

45min

Patatas guisadas con chorizo y langostinos

40min

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

40min

Alubias tolosanas con chorizo y tocino en cocción lenta

14h 25min

Manzanas asadas con sabayón de moscatel

50min

Patatas guisadas con congrio y almejas

25min

Pollo guisado con patatas y piquillos en cocción lenta

2h 40min

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45min

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2h 45min

Patatas con huevos en salsa verde

1h

Alubias con bacalao

30min