Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

4.1 19 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h 45min

4 raciones

Ingredienti

250 g de agua
1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
500 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en mitades
1 - 2 cucharadas de pimentón
200 g de vino tinto
2 pellizcos de sal (opzionale)
200 g de arroz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 874.3 mg

Proteine 61 g

Calorie 2650 kJ / 633 kcal

Grassi 9.4 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 62.7 g

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Presente anche in

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Spagna

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