Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola

Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola

4.7 77 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1000 g di latte
5 g di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
20 g di burro + q.b.
250 g di semolino
2 tuorli
200 g di Gorgonzola a pezzi
50 g di acqua
30 g di miele tipo castagno, acacia, corbezzolo
1 cucchiaino di succo di limone
30 g di gherigli di noci tritati grossolanamente

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 2.6 mg

Proteine 23.9 g

Calorie 1927.6 kJ / 460.7 kcal

Grassi 24 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 12.8 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

1h 15min

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1h 10min

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

1h 15min

Quiche porri e prosciutto

Quiche porri e prosciutto

1h 45min

Spatzle verdi alla carbonara

Spatzle verdi alla carbonara

1h

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

2h

Gnocchi verdi alla romana

Gnocchi verdi alla romana

1h 20min

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

1h 30min

Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno

Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno

45min

Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

2h

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

1h 40min

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2h 10min