Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi
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Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi

3.2 (19 valutazioni )

Ingredienti

Marinata per spiedini di pollo

  • 100 g di cipolla bianca a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 cucchiaino di zucchero grezzo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 600 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a cubetti (3-4 cm)

Salsa allo yogurt e kiwi

  • 150 g di kiwi, pelati e a pezzi
    o 150 g di polpa di mango a pezzi
  • 300 g di yogurt greco bianco
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di aglio in polvere
  • 2 pizzichi di aneto secco
  • 20 g di olio extravergine di oliva

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2167 kJ / 518 kcal
Proteine
38 g
Carboidrati
12 g
Grassi
36 g
Grassi saturi
9 g
Fibre
1.8 g
Sodio
0.5 mg

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