Dispositivi & accessori
Σούπα με καρότο και αχλάδι
Prep. 10min
Totale 1h
6 μερίδες
Ingredienti
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια200 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
καρότα σε κομμάτια150 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια300 γρ.
-
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους400 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μουστάρδα Dijon15 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (opzionale) για σερβίρισμα
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (opzionale) για σερβίρισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
2 g
Calorie
493 kJ /
118 kcal
Grassi
4 g
Fibre
4 g
Carboidrati
18 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Μύρισε Φθινόπωρο
10 ricette
Grecia
Grecia
Πρωταθλητής της σούπας
10 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ
Nessuna valutazione
Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
1h 10min
Καρυδόψωμο
1h 20min
Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
1h
Νιόκι πατάτας και αρακά
1h
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min
Πουρές κάστανου
20min
Ριζότο με λεμόνι
30min
Superfood μάφιν για το πρωινό
1h
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45min