Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 300 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 400 γρ. αχλάδια, κομμένα σε μικρούς κύβους
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 15 γρ. μουστάρδα Dijon
- 600 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών - ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- κρέμα (κρεμ φρες), για σερβίρισμα (opzionale)
- νιφάδες πιπεριάς τσίλι, για σερβίρισμα (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 493 kJ / 118 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 min
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
Nessuna valutazione
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Nessuna valutazione
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1h
Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια
72 godz.
Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)
40 min
Καρυδόψωμο
1 Std. 20 Min
Μπισκότα με βρώμη
25min