Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Nessuna valutazione
Prep. 5min
Totale 15min
4 μερίδες

Ingredienti

  • κρεμμυδάκι εσαλότ (± 60 γρ.), κομμένο στη μέση
    1
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο
  • νερό
    450 γρ.
  • θυμάρι, αποξηραμένo και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    1 - 2 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
    ½ κ.γλ.
  • νερό ζεστό
    4 κ.σ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 8.7 g
Calorie 926 kJ / 223 kcal
Grassi 16.1 g
Carboidrati 8.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...