Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
TM6

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
4.0 (10 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, κομμένο σε λωρίδες (0.5 x 1 x 5 εκ.)
  • 50 γρ. σάλτσα σόγιας
  • 300 γρ. νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα
  • 50 γρ. λάδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο, τριμμένο
  • 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
  • 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0.5 x 5 εκ.)
  • 150 γρ. καρότο, κομμένo σε μπαστουνάκια (0.5 x 5 εκ.)
  • 1280 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών σε σκόνη
  • 70 γρ. σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)
  • 1 κ.γλ. καστανή ζάχαρη
  • 100 γρ. πλατύ φασολάκι (snowpeas), χωρίς κοτσάνια
  • 150 γρ. λάχανο pak choi baby, χοντροκομμένο
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη σε φέτες διαγώνια
  • 2 κ.σ. φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε φέτες διαγώνια
Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
1735 kJ / 414.6 kcal
Proteine
30 g
Carboidrati
47 g
Grassi
10.6 g
Fibre
3.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Σούπα τραχανάς

Σούπα τραχανάς

(40)

20 min

Φακές μουτζέντρα

Φακές μουτζέντρα

(34)

45min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)

(25)

45min

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

(1)

3h 20 min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

(13)

1h 5min

Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους

Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους

(1)

15min

Βοδινό Στρογκανόφ

Βοδινό Στρογκανόφ

(19)

1h

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

(12)

50min

Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες

Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες

(1)

15min

Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια

Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια

(1)

1h 20min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

(32)

35min

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους

(2)

15min