Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, κομμένο σε λωρίδες (0.5 x 1 x 5 εκ.)
- 50 γρ. σάλτσα σόγιας
- 300 γρ. νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα
- 50 γρ. λάδι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο, τριμμένο
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0.5 x 5 εκ.)
- 150 γρ. καρότο, κομμένo σε μπαστουνάκια (0.5 x 5 εκ.)
- 1 κ.γλ. κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)
- 1280 γρ. νερό
- 70 γρ. σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)
- 1 κ.γλ. καστανή ζάχαρη
- 100 γρ. πλατιά φασολάκια (snowpeas), χωρίς κοτσάνια
- 150 γρ. λάχανο pak choi, baby, χοντροκομμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη σε φέτες διαγώνια
- 2 κ.σ. φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε φέτες διαγώνια
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1872.8 kJ / 447.6 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 52.7 g
- Grassi
- 13.8 g
- Grassi saturi
- 2.7 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodio
- 1354.6 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35min
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3u.
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 Min
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
Keine Bewertungen
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά
1h
Σούπα αυγολέμονο
35min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 Min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1u. 5min
Κοτόπουλο Kung Pao
1h 30min
Κοτόπουλο garam masala
50 Min