Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

4.3 8 valutazioni

Prep. 15min

Totale 4h 15min

4 portions

Ingredienti

Sri Lankan hot fruit chutney

white sugar
200 g
white vinegar
900 g
garlic powder
30 g
ground ginger
30 g
Kashmiri chilli powder to taste
40 g
sea salt
2 tsp
fresh apricots or peaches, stones removed and cut into eighths
900 g

Roast chicken

whole chicken
1200 - 1400 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 portions

Sodio 1001.8 mg

Proteine 250.1 g

Calorie 11195.8 kJ / 2644.2 kcal

Grassi 180.3 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 54.8 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix creating something incredible 92 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)

45min

Tandoori chicken

45min

The ultimate chicken curry pie (Mark LaBrooy)

27h 20min

Kung Pao chicken

1h 30min

Tandoori chicken

45min

Sichuan pepper and chilli salt squid

30min

Buttermilk and jalapeño marinade

5min

Spiced lamb flatbread

2h

Malay-style coconut chicken

25h 40min

Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)

40min

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

3h 15min

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1h