Dispositivi & accessori
Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta
Prep. 10min
Totale 1h 20min
10 porzioni
Ingredienti
Base
-
200 g di burro a pezzi
-
170 g zucchero
-
½ cucchiaino di essenza di vaniglia
-
2 uova
-
100 g di banane (2 banane), la polpa schiacciata
-
130 g di latte
-
1 cucchiaio di aceto
-
250 g di farina tipo 00
-
50 g di cacao in polvere
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Glassa alla ricotta
-
180 g zucchero
-
75 g di ricotta
-
50 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di essenza di vaniglia
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
6.8 g
Calorie
1967 kJ /
470 kcal
Grassi
24.7 g
Carboidrati
58.9 g
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