Piadina (senza glutine)

Piadina (senza glutine)

3.8 46 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 20min

8 pezzi

Ingredienti

di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
500 g
di acqua + q.b.
250 g
di strutto
90 g
di sale
1 cucchiaino
di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino
1 cucchiaino di lievito in polvere, istantaneo per torte salate, consentito da prontuario

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 303 kcal / 1268 kJ

Proteine 2.4 g

Grassi 11.8 g

Carboidrati 49.9 g

Fibre 3.9 g

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