Piadina (senza glutine)
TM31 TM5 TM6

Piadina (senza glutine)

3.7 (22 valutazioni )

Ingredienti

  • 500 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
  • 250 g di acqua + q.b.
  • 90 g di strutto
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    o 1 cucchiaino di lievito in polvere istantaneo per torte salate, consentito da prontuario

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
1268 kJ / 303 kcal
Proteine
2.4 g
Carboidrati
49.9 g
Grassi
11.8 g
Fibre
3.9 g

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