Omini di pan di zenzero
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Omini di pan di zenzero

3.1 (37 valutazioni )

Ingredienti

Pan di zenzero

  • 115 g di burro a pezzi
  • 175 g di zucchero di canna
  • 4 cucchiai di sciroppo di acero
  • 340 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaio colmo di zenzero in polvere
  • 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
  • 1 uovo, sbattuto

Ghiaccia reale

  • 450 g di zucchero
  • 4 albumi pastorizzati

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
201 kJ / 48 kcal
Proteine
0.6 g
Carboidrati
9.7 g
Grassi
1 g
Fibre
0 g

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