![Biscotti al cacao e cioccolato Biscotti al cacao e cioccolato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BDE8BED7-7808-476E-86D4-B357F8A04011/Derivates/D86DF7BF-8463-4A35-8E46-D0402A7AE04E.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 75 g di cioccolato fondente a pezzi
- 75 g di panna (min. 30% di grassi)
- 250 g di farina tipo 00
- 25 g di fecola di patate
- 10 g di cacao amaro in polvere
- 100 g di zucchero
- 5 g di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di vaniglia in polvere
- 150 g di burro a pezzi
- zucchero a velo q.b. (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 523 kJ / 125 kcal
- Proteine
- 1.5 g
- Carboidrati
- 14.5 g
- Grassi
- 7.2 g
- Fibre
- 0.5 g
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