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Biscotti al cacao e cioccolato
Prep. 15min
Totale 1h 35min
40 pezzi
Ingredienti
-
di cioccolato fondente a pezzi75 g
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di panna (min. 30% di grassi)75 g
-
di farina tipo 00250 g
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di fecola di patate25 g
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di cacao amaro in polvere10 g
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di zucchero100 g
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di lievito in polvere per dolci5 g
-
di sale1 pizzico
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di vaniglia in polvere1 pizzico
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di burro a pezzi150 g
-
zucchero a velo (opzionale) q.b.
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
125 kcal /
523 kJ
Proteine
1.5 g
Grassi
7.2 g
Carboidrati
14.5 g
Fibre
0.5 g
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