Latte al caramello
TM6

Latte al caramello

4.7 (3 valutazioni )

Ingredienti

Salsa al caramello

  • 250 g di zucchero
  • 200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 30 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)

Latte al caramello

  • 600 g di latte
  • 1 bacca di anice stellato
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 2 pizzichi di fiocchi di sale

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
559 kJ / 134 kcal
Proteine
0 g
Carboidrati
12 g
Grassi
7 g
Grassi saturi
4 g
Fibre
0 g
Sodio
125 mg

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