Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 170 g di zucchero
- 6 tuorli di uova grandi
- 40 g di amido di mais (maizena)
- ¼ cucchiaino di sale
- 850 g di latte intero
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale
- 80 g di burro a pezzi
- 5 - 8 gocce di colorante alimentare arancione
- 340 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 cucchiaini di zucchero a velo a piacere (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 464 kcal / 1941 kJ
- Proteine
- 7 g
- Grassi
- 35 g
- Carboidrati
- 32 g
- Fibre
- 0 g
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