Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 30min

6 porții

Ingredienti

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 25.2 g

Calorie 1102 kJ / 263 kcal

Grassi 14 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 8.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Călătorind prin lume 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Budincă de orez negru

25 Std. 5 Min

Pateu în crustă (Spania)

10 Std.

Piept de vită sous-vide

Keine Bewertungen

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2 Std. 30 Min

Cremă de brânză din caju

10 Min

Soldăței de omletă

Keine Bewertungen

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24 Std. 50 Min

Midii în stil provensal

35 Min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2 Std.

Pesto cu fistic

10 Min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3 Std. 10 Min

Înghețată cu zabaione

10 Std. 20 Min