Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 30min

6 porții

Ingredienti

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 25.2 g

Calorie 1102 kJ / 263 kcal

Grassi 14 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 8.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Călătorind prin lume 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

1h 10min

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

1h 5min

Cartofi în sos picant de roșii

35min

Piept de vită sous-vide

Nessuna valutazione

Înghețată cu zabaione

10h 20min

Mousse vegan de ciocolată

1h 10min

Bulete din năut cu jambon

35min

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Iepure cu prune uscate

1h

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24h 50min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min