Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 30min

6 porții

Ingredienti

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 25.2 g

Calorie 1102 kJ / 263 kcal

Grassi 14 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 8.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Călătorind prin lume 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă de fenicul și morcovi

35min

Salată cu sparanghel și mango

35min

Pesto cu fistic

10min

Sparanghel cu lămâi și capere

25min

Fasole boabe gătită lent

14h 40min

Piept de vită sous-vide

Nessuna valutazione

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)

15min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Iepure cu prune uscate

1h

Dovleci spaghetti umpluți

1h

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min