Vegetable liquid stock (TM5)

Vegetable liquid stock (TM5)

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 15min

1555 g

Ingredienti

mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
400 g
onion peeled and cut into halves
1
fresh mushrooms cut into quarters
100 g
tomato cut into pieces
1
garlic cloves
2
fresh bay leaves
2
allspice berries
4
black peppercorns
10
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
water
1500 g
salt
2 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1555 g

Sodio 5592.4 mg

Proteine 18.7 g

Calorie 1584 kJ / 378.6 kcal

Grassi 2.5 g

Fibre 21.1 g

Grassi saturi 0.7 g

Carboidrati 77.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Slow cook (TM5) with blade cover 10 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Stocks and broths 18 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Brandy cashew cream

5min

Steamed chocolate and prune puddings

1h 30min

Salt-free vegetable stock paste (Diabetes)

55min

Avocado Tikka (Matthew Kenney)

6h 5min

Chinese-style stir-fried vegetables

25min

Torta di rose salato (savoury "roses")

3h

Cheat's cauliflower fried rice

35min

Nut paste

10min

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50min

Tomato pasta sauce

40min

Cream of tomato soup

25min

Pumpkin soup

30min