South African curry mince

South African curry mince

4.6 262 valutazioni
Prep. 10min
Totale 45min
4 portions

Ingredienti

  • onion (approx. 150 g), cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    2
  • ripe tomatoes (approx. 300 g), cut into halves
    2
  • vegetable oil
    20 g
  • curry powder
    20 g
  • sugar (see Tips)
    20 g
  • brown vinegar
    35 g
  • dried bay leaf
    1
  • sea salt
    1 tsp
  • beef mince
    500 g

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 334.8 kcal / 1406.2 kJ
Proteine 29.9 g
Grassi 18.8 g
Carboidrati 9.8 g
Fibre 4.8 g
Grassi saturi 6.8 g
Sodio 628.5 mg

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