Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Irish stew
Prep. 20min
Totale 1h 30min
4 portions
Ingredienti
-
frozen green beans cut into bite-size pieces200 g
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brown onion cut into halves150 g
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garlic cloves2
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fresh thyme leaves only, plus extra for garnishing3 sprigs
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salted butter20 g
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celery stalks cut into pieces100 g
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fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
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potatoes peeled and cut into pieces (2-3 cm)400 g
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pearl barley60 g
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water300 g
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carrots cut into rounds150 g
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diced lamb (see Tips)500 - 600 g
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salt to taste¼ tsp
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ground black pepper to taste¼ tsp
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dried bay leaves3
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tbsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
407.3 kcal /
1710.4 kJ
Proteine
38.1 g
Grassi
13.5 g
Carboidrati
28.2 g
Fibre
9.8 g
Grassi saturi
5.9 g
Sodio
324.8 mg
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