Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g mușchi de porc, fără piele (vezi recomandare)
- 3 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 50 g miere
- 2 foi de dafin, uscate
- 3 ienibahar boabe
- 1 lingură măghiran, uscat
- 1 ½ linguriță sare de mare
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 1500 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1237.8 kJ / 294.7 kcal
- Proteine
- 46.5 g
- Carboidrati
- 5.7 g
- Grassi
- 9.5 g
- Grassi saturi
- 2.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodio
- 495.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Burgeri-clovni
2óra
Cotlet de porc sous-vide
2óra
Sos olandez
15 min
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5hod. 15min
Sos de ciocolată (sirop)
20 min
Carne tocată
35 min
Orez basmati fiert
35 min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min
Midii în stil provensal
35 min
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15 min