Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g mușchi de porc, fără piele (vezi recomandare)
- 3 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 50 g miere
- 2 foi de dafin, uscate
- 3 ienibahar boabe
- 1 lingură măghiran, uscat
- 1 ½ linguriță sare de mare
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 1500 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1237.8 kJ / 294.7 kcal
- Proteine
- 46.5 g
- Carboidrati
- 5.7 g
- Grassi
- 9.5 g
- Grassi saturi
- 2.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodio
- 495.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 Std. 15 Min
Penne cu ton
30min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Pas d’évaluation
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45min
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1h 20min
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Iepure cu prune uscate
1h
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 Std. 10 Min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Vită Stroganoff
40min